保卫咽喉护嗓子 食疗秘方帮你忙   发布时间:2018-12-17 09:03:22

保卫咽喉护嗓子 食疗秘方帮你忙

冬天来了,部分地域冷风凛凛,雾霾重重的环境又要开始恼人了。那些敏感性咽喉(喉咙)嗓子常不适的朋友们要注意保养了,在冬天它们更容易敏感不适,一旦开始,便反复不断,让本来应该温暖的冬天,因为不注意保养的不适,让心里蒙上阴雾就不好了。

那么,在食疗中,喝什么汤可以有效应对这种情况呢?

五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

丝瓜花蜂蜜茶

鲜丝瓜花和蜂蜜各20克,将丝瓜花洗净撕成小片,放入带盖茶杯中,加适量沸水冲泡,闷15分钟后,加入蜂蜜搅匀趁热频饮,每日1~2剂,对于嗓子疼痛有很好的缓解作用。

杏仁雪梨汤

杏仁10克、雪梨1个、冰糖30克,将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内,加少许水,放入蒸锅蒸1小时左右,吃梨喝汤,每日1次。本方对咽喉部干燥、发痒、微痛有显着效果。

鸭蛋薄荷汤

鸭蛋1~2个,鲜薄荷30克,先将锅内加适量水,烧开后打入鸭蛋,煮至半熟时放入薄荷、食盐及味精,煮沸片刻即可食蛋喝汤。每日1剂,连服5~7天。本方对喉部干燥、发痒有缓解作用。

咸橄榄麦冬饮

咸橄榄4枚,麦冬30克,芦根20克,将这三味药加水两碗半,煎至一碗后,去药渣,分数次服用。具有养阴清热、生津润燥作用。嗓子疼跟炎症有关,因此润肺生津很重要,耳鼻喉科医师建议您,像慢严舒柠青橄榄含片本身含有一些玄参,麦冬,还有胖大海、薄荷脑的这些药物,具有润喉清咽利咽的作用,嗓子疼时可以随时含在嘴里,缓解疼痛,比起自己熬制中药,方便得多。


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