高血脂容易引发心脑血管疾病 蔬菜瓜果帮你降血脂   发布时间:2018-11-28 09:31:58

高血脂容易引发心脑血管疾病 蔬菜瓜果帮你降血脂

随着人们的生活水平的不断提高,饮食越来越丰富,伴之而来的是人体内的血脂越来越高,这使常见、多发的高脂血症发病更呈上升趋势,其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。

在夏季,患高血脂主要会带来如下危害:

⑴冠心病:如果冠状动脉狭窄到一定程度,心肌就会缺血,发生冠心病。流行病学研究表明,血清总胆固醇在4.5毫摩尔/升以下冠心病较少,而血清胆固醇水平越高,则冠心病发病越多越早。

⑵脑动脉粥样硬化:引起脑缺血,引起眩晕、头痛和昏厥等症状。脑动脉血栓形成或破裂出血时导致脑血管意外,即我们平时所说的“中风”。

⑶肠动脉粥样硬化:可能引起消化不良、便秘、腹痛等症状。血栓形成时,有剧烈腹痛、腹胀甚至肠壁坏死等症状。

⑷肾动脉粥样硬化:临床上较少见,可以引起顽固性高血压。如果有肾动脉血栓形成,可引起肾区疼痛、尿闭和发热等。

一些瓜果蔬菜有着餐桌上的“降脂药”之美誉。夏季,多吃那些蔬菜水果对降血脂有很好的疗效?营养专家为大家列举了以下的各种蔬菜供大家选择。

黄瓜

具有清热、解渴、利尿作用。他所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。

茄子

医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高血脂症引起的血管损害,可辅助治疗高血压病、高血脂症、动脉硬化等病症。

绿豆

夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。

番薯

营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,是皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利降低血脂。

山楂

具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。

苹果

国外有项研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是种天然的抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。


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